SSE #159: Protein and Exercise in Weight Loss: Considerations for Athletes
http://www.gssiweb.org/en/Article/sse-159-protein-and-exercise-in-weight-loss-considerations-for-athletes
Stuart M. Phillips, PhD
体重減少がアスリートのパフォーマンスにどのような影響を与えるかは、
まだ明確になっていないが、多くの事例から推測することが出来る。
30以上の論文のデータを提示しながら述べていますし、
簡潔に書かれているので読みやすいと思います。
他にも良い記事があるので、そちらも是非。
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